Nome Giuseppe Mezzasalma Professione ristoratore Nome dell’attività baqqala Piatto, prodotto tipico preparato/venduto nella tua attività? Scicli magia Cosa ti aspetti quest’anno? Non mi aspetto nulla! per questo anno spero di riuscire a sopravvivere io e il mio staff Bene ora parliamo di Scicli:Spiaggia preferita? Micenci Monumento/chiesa preferita? Palazzo Beneventano Perché? Perchè gioco in casa Festa/manifestazione […]
Nome Davide e Mariagrazia Basile Professione pasticceri Nome dell’attività Basile Pasticceri dal 1966 Piatto, prodotto tipico preparato/venduto nella tua attività? Testa di Turco di Scicli Come vi siete organizzati per gestire il post quarantena? Siamo regolarmente aperti ai clienti che vengono a consumare e ritirare sia i dolcie che la caffetteria/granite, offrendo su richiesta anche […]
Nome: Luca Giannone Professione: chef Nome dell’attività: Ristorante Al Galù Prodotto tipico venduto nell’attività? n’cucciato sciclitano in tutte le salse Come vi siete organizzati? Al momento effettuiamo solo consegne a domicilio, se tutto si sistemerà, riapriremo. Cosa ti aspetti quest’anno?Voglio essere positivo, credo che dopotutto ci riprenderemo più forti di prima, ma dobbiamo stare attenti. […]
Nome: Elisabetta e Sofia Professione: artigiane del gelato Nome dell’attività: NIVERA il gelato di natura Piatto, prodotto tipico preparato/venduto nella tua attività?Gelato e granita, cannolo di ricotta di pecora e tante torte. Come vi siete organizzati per gestire il post quarantena? Durante il periodo di lockdown non siamo stati fermi. Oltre a consegnare a domicilio […]
Nome: Irene Professione: commerciante Nome dell’attività: Vino e…dintorni Prodotto tipico venduto nell’attività? Il vino Armosa (unica cantina nel territorio di Scicli) ed il fagiolo cosaruciaro (presidio Slow food) Come vi siete organizzati? Essendo da sola all’interno del locale, seguirò le norme igieniche come da decreto ( mascherina e guanti), per i clienti entrata a persona […]
