Uno dei prodotti coltivati nelle serre del territorio Sciclitano è il pomodoro, oggi descriviamo la varietà pixel, varietà di pomodoro distribuita sia nel canale al dettaglio che nella grande distribuzione.
Viene raccolto a grappoli di circa 15 frutti, di colore rosso brillante e di un peso di circa 30 grammi cadauno.
Oltre alla dolcezza, caratteristica che ha fatto apprezzare il prodotto dai maggiori chef italiani e non solo, la varietà è particolarmente apprezzata per la facilità di conservazione in luoghi ben areati.
La varietà continua ad essere coltivata nel nostro territorio vista l’ottima qualità dello stesso.
